Vollkornstollen und andere Leckereien von der Bäckerei Förster

Vollkornstollen klingt nach selbstgestrickten Kindertragetüchern und Birkenstock-Latschen. Allerdings sind Birkenstocks in den letzten Jahren zum Kult-Schuh geworden – vielleicht schmeckt dann auch Vollkornstollen? Christian Förster von der Bäckerei Gebr. Förster behauptet das zumindest. Anne Schüßler, Doreen und ich haben deshalb… Continue Reading

Fototour durch das ehemalige Konsumgelände

RBBRBB Fototour FleischgeländeDie 1889 gegründete Genossenschaft Konsumgenossenschaft Berlin und Umgegend e.G. (KGB) war die größte Konsumgenossenschaft der DDR (die viertgrößte weltweit) und besteht noch heute. Um 1900 kaufte die KGB ein rund 124.000 Quadratmeter großes Gelände an der damaligen Rittergutstraße in… Continue Reading