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Regel Nr. 1: Deckel zu

Und die erste Regel ist auch schon fast die einzige bei der Weber-Grillakademie in der Kochschule Berlin. Ansonsten geht anscheinend alles: Wir woken uns durch den Nachmittag, schmoren Braten, bereiten krosse Brathähnchen, wunderbare Steaks und zum Schluss einen Dessertauflauf zu. Damit wir zwischendurch nicht vom Fleisch fallen, gibt es Flammkuchen, Sandwiches und geräucherte Eier – selbstverständlich auch vom Weber Grill. Weiterlesen