Ziemlich neu ist das „ThreeBirds“ im Edinburgher Ortsteil Bruntsfield, hat aber schon ziemlich viele Fans – unter anderem Lydie von „unserem“ B&B Albyn Townhouse. Lydie ist Französin, versteht etwas vom Essen und wir hatten Hunger – Grund genug, das ThreeBirds auszuprobieren. Weiterlesen
Nach unseren sehr guten Erfahrungen bei Jamie´s Italian in Glasgow und Edinburgh liessen wir uns nicht zweimal bitten, als das Geburtstagsessen von D. im Amsterdamer Fifteen anstand. Weiterlesen
Etwas abseits der Flanier- und Gastronomiemeile Rü ist das „Chili & Olive“. Der Name des indischen Restaurants lässt nicht unbedingt auf die angebotene Küche schliessen – was auch der Grund dafür war, dass wir trotz unmittelbarer Nachbarschaft bisher nur daran vorbei gegangen sind. Weiterlesen
Gar nicht einfach ist es, die ehemalige Karawanserei, in der das „Le Foundouk“ untergebracht ist, überhaupt zu finden. Zum Glück kannte der Taxifahrer sich aus, den wir auf Grund unserer müden Füße ausgesucht hatten und der uns am Platz Mokef absetzte. Dort erwartete uns ein Herr mit einem Fez auf dem Kopf und einer Laterne in der Hand. Durch eine ziemlich dunkle Gasse führt er uns zu einer großen Holztür, die sich erst auf sein Klopfen öffnet. Wir werden in die erste Etage gebeten. Weiterlesen
Als wir an einem Mittwoch gegen 18:30 Uhr im Quan do aufschlagen, müssen wir erst einmal warten. Alle Tisch sind besetzt. Was frei wird, wird sofort nachbesetzt und das bleibt auch so, bis wir den Laden verlassen. Ein bisschen Zeit sollte man also mitbringen – das Warten lohnt sich aber definitiv. Weiterlesen
Wo wir denn gerade wären, fragte der Mann. Tatsächlich sah es nicht so aus, als ob sich am Ende dieser dunklen und teilweise spiegelglatten Straße irgendetwas befinden würde – geschweige denn ein Restaurant mit zwei Sternen und 18 Punkten. Das „Rosin“ liegt tatsächlich nicht gerade zentral in Dorsten-Wulfen. Wer aber die 45 Minuten von Essen auf sich genommen hat, wird an der Tür sehr freundlich und mit Handschlag begrüsst. Weiterlesen
Während wir die umfangreiche Karte des Sapa durchblättern, werden am Nebentisch halbe Baumstämme serviert. Auf riesigen Holztabletts befinden sich kleine Schälchen, in den Schälchen wiederum Vorspeisen.
Angeblich soll sich auch mal Tim Raue im Saigon Green aufhalten. Kein Wunder, kann man hier doch zum einen lecker und frisch vietnamesisch essen, zum anderen viel probieren. Ein Großteil der umfangreichen Karte besteht nämlich aus „Kleinigkeiten“, die 3,50 Euro kosten und mit denen man sich seine eigene „Reisplatte“ zusammen stellen kann. Weiterlesen
D. und ich fallen bei „Tim Raue“ schon kurz nach dem Eintreten auf die Knie. Nicht etwa wegen der wirklich gelungenen Inneneinrichtung, sondern wegen Shirlee. Weiterlesen
Ein Klavier, ein Klavier – tatsächlich ein Flügel – empfängt uns, als wir das Vincent & Paul betreten. Sehr lautstark ist das Tasteninstrument, besonders, wenn man nur zwei Meter davon entfernt sitzt. Der (vermutliche) Folkwang-Schüler, der das Instrument bedient, spielt technisch hervorragend, die Musikauswahl ala Richard Clayderman ist jedoch eher störend als entspannend. Weiterlesen
