Direkt hinter (oder vor) einer Brücke am kleinen Tessiner Örtchen Intragna findet man das Grotto du Rii. Während vor dem Haus vor allem Radfahrer in Profimontur beim Bier über ihre Renngefährte wachen, befindet sich der wahre Schatz hinter dem Grotto: ein wunderschöner Garten inklusive Wasserfall.

Bei einem Boccalino, dem typischen Tessiner Weinbecher, natürlich gefüllt mit Merlot, lässt es sich hier gut sitzen und mindestens ebenso gut essen.

Den erste Durst haben wir allerdings mit einem „San Bitter“, einer Art alkoholfreiem Campari, gelöscht.

„Dreimal Risotto“ wurden bestellt, schliesslich ist das eine Tessiner Spezialität. Der Mann bekam Luganighetta dazu, eine Wurst ähnlich der Salsiccia.

Simones Risotto krönte ein Käse und meines Spitzen vom grünen Spargel, der auch im Risotto verarbeitet war.

Schon nach dem ersten Bissen war unser unschönes erstes Grotto-Erlebnis vergessen und wir sehr zufrieden. Sehr, sehr lecker. Wenn es so lecker ist, dann muss auch ein Dessert sein. Während ich einen Amarettini-Pudding wählte, entschied sich der Mann für Rotwein-Pflaumen.

Weil es so schön (und vor allem lecker) war, sind der Mann und ich zwei Tage später wieder gekommen. Weil wir mit dem alten Auto unterwegs waren, haben wir uns einen Platz vor dem Haus gesucht, um über unser Gefährt zu wachen. Dabei haben wir einen netten Herrn kennengelernt („Das heißt erst einmal `Buon Giorno´und dann schaut man weiter“), der uns nicht nur darüber aufklärte, dass der Wirt des Grotto direkt über die Brücke wohnt, sondern auch über eine Forellenzucht verfügt. Also Forelle mit Salbeibutter für mich.

Der Mann hatte die Luganighetta in so guter Erinnerung, dass er Pasta Luganighetta bestellte.

Reisender, bist Du im Tessin, stelle Dein Gefährt vor dem Grotto du Rii ab und lasse Dich hervorragend beköstigen. Und wenn es ein Gläschen Merlot zu viel wird, kann man auch ein Zimmer mieten.

Grotto du Rii, Via Cantonale, 6655 Intragna, Schweiz