Pilze zum Dessert

“Cogumelo du sol” (Sonnenpilz) wird der Pilz in Brasilien genannt, den wir bei unserem Besuch bei Speisepilze Schmöning zum Probieren bekommen. In Brasilien wächst er nämlich auf dem offenen Feld. Aufwändiger ist die Zucht in Europa und auch der Name ein anderer: Mandelpilz. Passt auch hervorragend, schliesslich schmeckt der Pilz nach Mandeln.

Nero – Pizzen und Steak in München

Es gibt Gelegenheiten, da braucht der Mann Fleisch. Am besten große Steaks. In München war es soweit, ein Steak musste her und wir steuerten deshalb das Nero an.

Harris, Schottland

Harris und Lewis ist eine Insel in den äußeren Hebriden. Eine unsichtbare Grenze trennt die beiden Inselteile, die sich im Aussehen ziemlich unterscheiden. Harris ist Namensgeber für den berühmten Tweed, der aber auch auf Lewis gewebt wird (und dann trotzdem Harris Tweed heisst).

Heiraten in Schottland (2): Alle notwendigen Unterlagen beschaffen oder: Wartezeit ist auch Lebenszeit

Eigentlich braucht man gar nicht so viele Unterlagen, wenn zwei Deutsche in Schottland heiraten. Uneigentlich muss man aber erst einmal herausfinden, WAS man braucht und es dann auch beschaffen. So viel sei verraten: Das dauert ein bisschen. Allerdings darf man auch nicht zu früh mit dem Sammeln beginnen – die Dokumente haben nämlich ein Verfallsdatum.

Frank Klötgen: Ruhrgebiet – Büdchenzauber und Zechenverse

Ein Trottel trottet durch den Pott

Hüpft über Schotter, über Schrott

Der Pütt kaputt, nur tote S(ch)lote

Die hier mal war´n, war´n nun Verbote:

Betreten sei nicht mehr erlaubt

Betreten schweigt er, trottberaubt